7月1日以降、スーパーなどの店頭に並ぶマヨネーズの値段が順次上がる。値上げの主な理由は原料価格の高騰だ。
キユーピーは、容量などに応じて出荷価格で約2～10％の値上げを行った。 主力商品『キユーピー マヨネーズ450g』の参考小売価格（税込み）は、378円から402円と6％上がる。味の素でも、家庭用・業務用のマヨネーズ製品の出荷価格を約1～10％値上げした。
マヨネーズの主な原料である食用油価格の高騰を受けて、2社は値上げに踏み切った。価格高騰の背景には、原料となる大豆など穀物の世界的な供給不足がある。
↑
週刊東洋経済記事より。
いろいろ物流が滞り、コロナ過のせいで、輸送コストが増大している昨今、食料品だけでなく製造業に必要な資材がどんどん値上げされている。
マヨネーズも御多分に漏れないという事か・・・。
